Püree aus Melanzani, Tahina (Sesampaste) & Gewürzen
7,00 €
Salate
Tabouleh
fein gehackter Petersiliensalat mit Tomaten, Bulgur, Zitronensaft, Olivenöl und Essig
7,00 €
Fattoush
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Granatapfel-Dressing, garniert mit Fladenbrot-Croutons
7,00 €
Sandwiches
Hawawshi Elmoalem Sandwich
gefülltes Pita-Brot mit faschiertem Rindfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie und Chili
9,90 €
Hawawshi Elmoalem Cheesy
gefülltes Pita-Brot mit faschiertem Rindfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie, Chili und Gouda
11,90 €
Sogok Sandwich (pikant)
Wurst aus Rindfleisch, Kalb und Lamm gewürzt nach alexandrinischer Art
7,50 €
Falafel Wrap
Wrap gefüllt mit Falafel, Salat, Hummus und Tahina
5,50 €
Falafel Sandwich
Sandwich gefüllt mit Falafel, Salat, Hummus und Tahina
6,50 €
Hauptgerichte
Nudeln mit Tomatensauce und Sogok (pikant)
Würstchen aus Rindfleisch, Kalb, Lamm gebraten in Zwiebeln, Tomaten und Chili nach alexandrinischer Art
13,90 €
Sogok Reis (pikant)
Würstchen aus Rindfleisch, Kalb und Lamm gebraten in Zwiebeln, Tomaten und Chili nach alexandrinischer Art
13,50 €
Sogok Iskandarani (scharf)
Würstchen aus Rindfleisch, Kalb und Lamm gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Chili nach alexandrinischer Art
12,50 €
Koshary
Koshary besteht aus Maccheroni, Reis, Fadennudeln, Kichererbsen, Linsen und Tomatensauce. Dazu werden Röstzwiebel, Daa'aa (flüssige Gewürzmischung aus Essig, Knoblauch und Chilisauce) extra serviert.